A cana-de-açúcar, a princípio originará da espécie SACCHARUM OFFICINARUM, provém do território asiático, e era ai semeada desde tempos ancestrais.
No Brasil esta planta desembarcou pelas mãos dos portugueses, no inicio do século XVI. Ela prosperou principalmente no nordeste deste pais, sendo responsável por esta nação se converter na melhor criadora e exportadora de açúcar neste período, que se estendeu até o século XVII.
Hoje, porém é na região interiorana de São Paulo que se localiza a maior parte dos carnavais. E o açúcar não é mais seu principal produto, pois atualmente o [álcool, especialmente o etanol, extraído deste vegetal, é o que mais destaca economicamente, pois, enquanto combustível alternativo contribui igualmente para o desenvolvimento sustentável.
PROGRAMAÇÃO
08:00 Recepção e credenciamento
09:00 Visita as áreas produtivas da escola
10:00 Lanche
10:30 Abertura do dia De CAMPO e mesa redonda Pe: João de Deus ( Diretor da FUNDED)
Apresentação: Histórico e função da Escola Família Agrícola D. Edilberto- EFAD IV
Célia Maria
Contexto Histórico-social da cultura cana de açúcar. Historiador Francisco Júnior Viana
12:00 Almoço
14:00 Mística
14:30 Oficinas, teorias e práticas
Oficina 01: Oficina expositiva da cana de açúcar e produção da rapadura- produtor Jonas Sousa
Oficina 02: Projeto Piloto da Palma Forrageira Eng. Agrônomo Siqueira Neto STTR
Oficina03: Produção de Bananas Ms eng. Agrícola Carlos Pedro- IFPI
Oficina04: Produção de mudas por exertia Dr. Em Fitipalogia Marcondes Araújo IFPI
Oficina 05: Piscicultura: Analise da qualidade da água- João Mendes Frazão
16:00 Visitas aos estandes
17:00 Encerramento
Há pessoas que são doces como a cana-de-açúcar. Que mesmo postas em moendas reduzidas a bagaço, só sabem oferecer doçura.
- Helder Câmara.
Por Camilla Marques
Informações Célia Maria
